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Chou-fleur entier rôti

Un chou-fleur entier rôti à votre façon comme délicieux accompagnement pour le repas de l’Action de grâce La fête de l’Action de grâce célèbre les récoltes, alors pourquoi ne pas profiter de cette occasion pour mettre les légumes à l’honneur? Voici la meilleure recette de chou-fleur rôti que nous avons dénichée pour vous. Vous pouvez la préparer à votre façon en y ajoutant quasiment tous les assaisonnements qui s’accorderont avec le reste de votre repas (même au sirop d’érable, bien qu’il risque d'en avoir déjà suffisamment sur la table).   Ingrédients (pour 6) 1...

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crossed legs of lady practicing yoga

Prendre soin de soi

Les effets du stress, on les connaît : les hormones sécrétées par le corps entraînent une hausse directe de la glycémie. On sait de plus que la dépression a une plus forte prévalence chez les personnes vivant avec le diabète. Or, quand on est tendu et qu’on a moins d’énergie, on est d’autant moins motivé à bien gérer sa glycémie. S’ensuit un cercle vicieux dont on a peine à se sortir. Prendre du temps pour soi Paradoxalement, c’est quand on a l’impression qu’on n’a plus de temps qu’il faut en prendre. Une bonne pause donne un regain d’énergie. Et quand on est fatigué, trop épuisé pour aller...

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A man and his wife on a boat sailing

Saveurs d’ailleurs : la recette du succès

Vous avez arrêté votre choix sur une destination, vous passez des heures à faire défiler les photos, vous salivez devant les succulents plats qui vous attendent… et puis, le diabète revient dans le portrait. Bien sûr, les voyages chamboulent la routine, particulièrement du côté de l’alimentation. Mais nul besoin de vous serrer la ceinture pour autant. Suivez le guide! Avant de lever les voiles D’abord, familiarisez-vous avec votre destination et sa gastronomie. Par exemple, la cuisine méditerranéenne est généralement plus facile à gérer que la cuisine italienne riche en glucides (bonjour les pâtes et...

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Les femmes vivant avec le diabète: s'unir pour agir

Écrit par : CHRISTEL OERUM (DIABETES STRONG) Je suis une femme qui vit avec le diabète, et si vous lisez ceci, il y a de fortes chances que vous le soyez aussi. À part le fait de vivre avec le diabète, nous n'avons peut-être pas grand-chose en commun, mais cela ne veut pas dire que nous ne pouvons pas ou ne devrions pas nous soutenir mutuellement. Vivre avec le diabète en tant que femme comporte un grand nombre de défis, et il n'y a aucune raison pour que l'une ou l’autre d'entre nous doive faire face à ces défis toute seule. Les femmes fortes se serrent les coudes ...

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Vos mesures de glycémie vous aident à prendre le diabète en main

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5 people cheering after a toast

Boire ou ne pas boire, telle est la question

Des réunions familiales aux soirées entre amis, l’alcool figure très souvent sur la liste d’invités… mais il ne fait pas toujours bon ménage avec le diabète. Cela dit, à moins d’indication contraire de votre médecin, rien ne vous interdit de prendre un petit verre si vous suivez quelques règles de base.   D’abord, comment agit l’alcool? Quand vous en consommez, votre foie se met en mode « nettoyage » : au lieu de produire du glucose, il s’efforce d’éliminer l’alcool de votre système. C’est dire que vous risquez une hypoglycémie, qui peut se manifester jusqu’à 24...

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Man sick can't sleep in bed at night

Gestion des jours de maladie

Vous vous sentez en forme? C’est le bon temps d’élaborer un plan pour les jours de maladie. Quand vous êtes malade, vous voudriez pouvoir rester au lit avec un bon livre ou un petit film, mais c’est le moment où vous devez consacrer plus d’attention à vos soins du diabète. La clé pour bien gérer les jours de maladie quand on a le diabète, c’est de penser à l’avance à tous les détails. De cette façon, si vous n’avez pas la tête à vous concentrer, vous n’aurez qu’à suivre votre plan. Que faut-il inclure dans votre plan? Demandez le...

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