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Chou-fleur entier rôti

Un chou-fleur entier rôti à votre façon comme délicieux accompagnement pour le repas de l’Action de grâce La fête de l’Action de grâce célèbre les récoltes, alors pourquoi ne pas profiter de cette occasion pour mettre les légumes à l’honneur? Voici la meilleure recette de chou-fleur rôti que nous avons dénichée pour vous. Vous pouvez la préparer à votre façon en y ajoutant quasiment tous les assaisonnements qui s’accorderont avec le reste de votre repas (même au sirop d’érable, bien qu’il risque d'en avoir déjà suffisamment sur la table).   Ingrédients (pour 6) 1...

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Préciser les résultats

A woman at work

Gérer son diabète au travail

Il y a de ces journées où on ne sait plus où donner de la tête. Peu importe le domaine de travail, le mot d’ordre est de toujours produire davantage, en moins de temps, et avec moins de ressources. Et la gestion du diabète, dans tout ça? Stress, urgences et glycémie On connaît la chanson : le stress rime avec une augmentation du cortisol et fait fluctuer la glycémie. Et quand vos journées au bureau sont un feu roulant, bien manger, bouger et tester votre glucose sanguin passent vite au second plan... ce qui met votre santé en jeu (donc, paradoxalement, cette sacro-sainte productivité)!...

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<h2>Le printemps est le moment idéal pour faire baisser votre taux d'A1C</h2>  

Si votre fournisseur de soins de santé vous a parlé de réduire le taux d'A1C apparaissant dans les résultats de votre test, ou si vous souhaitez apporter des améliorations à votre programme de soins du diabète, c'est le moment idéal de commencer. Après tout, les beaux jours encouragent les sorties et l'activité physique ; les aliments frais sont plus facilement accessibles ; et le soleil peut vous donner l'impression d'être invincible. 7 % par rapport à 7,0 mmol/l Premièrement, examinons ce que signifie clairement le résultat de votre test d'A1C. Celui-ci peut être un peu déroutant étant donné que le taux d...

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refreshing glass of watermelon and kiwi water

Chaud devant!

Autant il est agréable de se prélasser au soleil, autant vous devez rester vigilant. En effet, votre glycémie peut grimper avec le mercure et empêcher votre corps de bien réguler sa température. Résultat? Vous risquez l’hyperthermie. Quels en sont les symptômes? La fatigue, les étourdissements, les nausées, la peau moite, la transpiration abondante, les crampes musculaires et les maux de tête sont des symptômes courants. Quelles sont les personnes à risque? La capacité du corps à réguler sa température n’est pas encore développée...

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iced tea glass in front of a pool

Pour une eau tout sauf plate

Au chalet, sur la plage ou pendant une soirée entre amis, on aime bien garder un verre à la main sans se tracasser parce que la glycémie grimpe en même temps que l’alcoolémie. Boire de l’eau, c’est excellent, mais pourquoi ne pas en profiter pour amuser ses papilles? Thé glacé Les thés glacés du commerce sont souvent bourrés de sucre. Infuser son propre thé, à chaud ou à froid, c’est pourtant simple, économique, et si peu calorique! Infusion à chaud Vous pouvez infuser votre thé comme d’habitude pendant quelques minutes (dans une eau à 65 °C...

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healthy plates on a table

Dehors toutes!

Quoi de mieux pour profiter du beau temps qu’un pique-nique? Avec un peu de prévoyance, vous pourrez vous amuser pleinement tout en gérant adéquatement votre glycémie. L’été, c’est fait pour jouer! Profitez de la sortie pour combiner bonne chère et activité physique! Entre amis? Sortez votre frisbee ou votre vieux aki. Êtes-vous toujours aussi habile qu’au secondaire? En famille? Jouez au ballon avec les enfants. Souvenez-vous de toujours bien protéger votre peau du soleil. Croquer ou faire trempette Apportez une variété de crudités...

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Girl drinking water on a sunny day

Attention, c’est chaud!

Vous avez chaud? Votre matériel aussi! La température peut altérer les résultats des tests de glycémie de diverses façons. Soyez vigilant! Perte de fiabilité Les bandelettes, l’insuline, la pompe à insuline, etc., sont sensibles à la chaleur. En ce sens, lisez bien toutes les instructions au sujet des températures de stockage et des conditions d’utilisation. Au besoin, demandez plus d’information à votre pharmacien. Si les bandelettes ou le glucomètre, par exemple, ne fonctionnent pas correctement et que les résultats des tests sont inexacts, vous ne pourrez pas calculer la dose d’...

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A table full of good healthy food

Célébrer avec grâce… et modération!

Les images ne manquent pas quand on pense à l’Action de grâce – célébrée au Canada le deuxième lundi d’octobre – et, de manière plus générale, à l’automne : les dernières feuilles, le nez rougi des enfants, la tasse de thé fumante, la couverture épaisse laissée sur le divan, le feu de foyer. Et puis surtout, un immense repas avec parents et amis! Mais ce repas, il faut l’avouer, n’est pas toujours constitué d’options santé et d’aliments idéaux pour ceux qui vivent avec le diabète. Ici aussi, les images ne manquent pas : l’immense dinde à la peau grillée et à la farce débordante, les pommes de terre noyées dans le beurre, un...

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A doctor speaking to an elderly man

Cholestérol, mais d’où viens-tu?

C’est un fait : le diabète augmente les risques de maladies cardiaques et d’AVC. Ajoutez à cela un taux de cholestérol élevé, et vous pouvez vous retrouver avec une épée de Damoclès au-dessus de la tête. Pourtant, il faut savoir que tous les gras ne sont pas nés égaux – et que certains sont même bons pour vous. Petit survol pour y voir plus clair. Qu’est-ce que le cholestérol Le cholestérol désigne un groupe de lipides (gras) appelés lipoprotéines. Celles-ci sont à la fois produites par l’organisme et présentes dans l’alimentation. Elles jouent un rôle important dans le fonctionnement du corps,...

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