Avantages et inconvénients de mêler végétarisme et diabète

Avez-vous remarqué plus d’options de substituts de viande à l’épicerie ou à votre restaurant préféré dernièrement? Les fromages sans produits laitiers, les saucisses sans viande et les burgers à base de plantes ne sont que quelques exemples que tous peuvent savourer, y compris les personnes carnivores. Même la restauration rapide propose maintenant une variété de burgers végétariens trop bons pour s’en passer! Près de 10% des Canadiens ont éliminé la viande de leur alimentation1. Les gens choisissent adoptent le végétarisme pour différentes raisons. Certains veulent perdre du...