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Gâteau chocolaté à la crème fouettée et aux arachides

Est-ce un gâteau, une tarte à la crème ou un dessert étagé? Peu importe, votre famille se régalera. Assez simple pour les soupers en famille, cette recette ne manquera pas pour autant d’impressionner vos invités aux repas des Fêtes. Son secret: le sucre de coco, qui confère une saveur plus complexe que le sucre blanc raffiné et a un indice glycémique plus faible (35 comparativement à 60). Il risque donc moins de faire monter votre glycémie1! Ingrédients (8 portions) Base aux arachides...

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someone breaking a cigarette in two

Comment écraser pour de bon

Le tabagisme est extrêmement nocif pour la santé, et c’est encore plus vrai chez les personnes vivant avec le diabète. En effet, il augmente les risques préexistants de maladies cardiovasculaires, d’AVC, de problèmes oculaires et d’atteintes au système nerveux, sans compter qu’il augmente la résistance à l’insuline. Si vous êtes prêt à quitter la cigarette – car vous devez le faire pour vous et de votre plein gré –, nous avons quelques conseils pour vous aider à y arriver. D’abord et avant tout… Fixez-vous une date d’arrêt dans les 30 jours....

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Au cœur du sujet

  En février, on pense toujours à la Saint-Valentin, mais on oublie parfois que c’est aussi le Mois du cœur!   Quelques faits en vrac La plupart des personnes vivant avec le diabète ne sont pas conscientes des risques de maladies du cœur. Comparativement aux adultes qui ne vivent pas avec le diabète, les adultes vivant avec le diabète sont deux à quatre fois plus susceptibles de souffrir d’une maladie du cœur ou d’un...

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Le diabète et un cœur en santé

Saviez-vous que votre cœur bat environ 35 millions de fois par année? En voilà un vaillant soldat! Cela dit, il a besoin d’un coup de main pour poursuivre son bon travail. Comment l’aider, vous demandez-vous? Ayez l’hypertension à l’œil. En cas d’hypertension, votre cœur doit travailler encore plus fort, et vos vaisseaux sanguins peuvent en souffrir. Gardez en tête que l’alimentation joue un rôle important dans la gestion de votre tension artérielle (par exemple, consommer trop de sodium est un facteur de risque). ...

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Attention à… l’hypertension

Aussi appelée « haute pression », l’hypertension est l’une des principales causes d’AVC et de maladies cardiaques. Et le grand problème, c’est qu’elle n'entraîne souvent aucun symptôme. Les personnes vivant avec le diabète doivent être tout particulièrement vigilantes, car elles ont plus de risques de faire de l’hypertension, et par conséquent, d’en subir les conséquences parfois néfastes. La tension artérielle Par « tension artérielle », on entend la pression qu’exerce le sang sur les parois des artères – un processus essentiel...

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Bonnes raisons d'enfourcher de nouveau votre bicyclette

Aller faire un tour en bicyclette était si facile autrefois: vous preniez tout simplement votre bicyclette et votre casque et vous partiez. Il n'y a pas de raison pour que cela change. En fait, monter en selle de nouveau peut être bénéfique pour votre corps et votre esprit. Voici pourquoi. Cela vous rend plus attirant. Selon un sondage de la British Heart Foundation, les cyclistes seraient vu comme étant plus intelligents et plus...

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